Informare de presă 09.01.2025

Rezultatele controalelor efectuate de Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor DOLJ in  luna DECEMBRIE 2024

      In perioada 01.12-31.12.2024  au fost efectuate controale tematice la unitati  inregistrate si autorizate sanitar-veterinar fiind  verificate  1294 de obiective.

     Au fost efectuate  controale  in  26 unități  de sacrificare si procesare carne, in  72 carmangerii și măcelării, 172  unități de alimentație publică și baruri, 174 supermarketuri și hipermarketuri, 61 patiserii și cofetării, 245 magazine alimentare,  6 stupine  , 72  piețe agroalimentare, 22 fabrici de  paine- unitati de morarit,  4 unitati de cafea si condimente ,  109 depozite  produse alimentare de origine animală și nonanimală, 81 exploatatii cu animale  ,  9 centre și automate lapte, 3 pescării  , 5 centre ambalare oua si alte 108 de unitati supuse controlului sanitar veterinar.

De asemenea, au fost realizate  10 acțiuni de control în trafic si la targuri ; au fost controlate 125 mijloace de transport, împreună cu reprezentanți ai Inspectoratului de Poliţie Dolj și Inspectoratului de Jandarmi Dolj .

Controlul unităţilor a vizat în principal aspecte privind : producerea,depozitarea  si comerci- alizarea  alimentelor ;  igiena spaţiilor în care produsele alimentare sunt manipulate, prelucrate precum şi cele de depozitare a materiilor prime şi produselor finite;  evidenţa documentelor şi a informaţiilor privind sistemul HACCP, condiţiile de igienă şi de funcţionare a unităţilor.

     În urma controalelor au fost constatate  neconformitati cu privire la :

• depozitarea şi etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare;
• produse cu termen de valabilitate depășit;
• comercializarea produselor alimentare fără respectarea condiţiilor de igienă sau în spaţii neînregistrate sanitar veterinar;
• manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare;
• lipsa documentelor care să ateste conformitatea sau trasabilitatea produselor;
• transportul de produse alimentare cu mijloace de transport neînregistrate sanitar veterinar;
•  transportul de animale cu mijloace auto neautorizate sanitar veterinar și fără documentele necesare.

Pentru  neconformităţile constatate   au fost acordate   un  număr  de  127  sancţiuni, respectiv 118 de amenzi contraventionale  în valoare de   1069200  lei ,  9 avertismente si  au fost confiscate  439.5 Kg produse in valoare de 11311.60 lei  .

 

Responsabil comunicare ,Director executiv adjunct , Dr. RETEA Costica    , 0728286333