Informare de presă 29..11.2023
Recomandarile DSVSA Dolj pentru perioada premergatoare Craciunului 2023
În perioda premergătoare sărbătorilor de iarna Directia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Dolj intensifică acţiunile de control, cu scopul prevenirii apariţiei toxiinfecţiilor alimentare şi al prevenirii răspândirii virusului Pestei Porcine Africane , prin sacrificari clandestine si comerţ ilegal cu porcine vii .
La nivelul DSVSA Dolj, au fost constituite echipe de medici veterinari oficiali, care, în colaborare cu reprezentanţii Inspectoratului Judetean de Poliţie Dolj şi Inspectoratului Judetean de Jandarmi Dolj vor efectua controale oficiale in trafic, targuri , pieţele agro-alimentare si in unitati inregistrate/autorizate sanitar- veterinar .
De asemenea, la nivelul DSVSA Dolj şi al circumscripţiilor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor oficiale teritoriale (CSVSAO) este afisat un program de permanenta si asigurarea unui program prelungit de lucru , inclusiv în zilele de sâmbătă şi duminică.
Pentru evitarea aparitiei toxiinfectiilor alimentare DSVSA Dolj va recomandă:
– Cumpăraţi alimente , carne de porc, produse sau preparate din carne , numai din locuri sau spaţii autorizate/inregistrate şi supravegheate sanitar veterinar ,
-Sacrificarea porcului din gospodărie şi consumarea acestuia în familie, fără controlul sanitar veterinar , poate avea consecinţe grave. Nu consumaţi carnea şi nu o preparaţi, până nu obţineţi rezultatul analizelor de la medicul veterinar .
-Examinarea cărnii provenite de la porcii sacrificaţi în gospodaria proprie este obligatorie; propietarii prezentand medicului veterinar, probe concludente (muschi pilieri diafragma , m.intercoastali..) si crotalia porcului.
Examenul trichineloscopic al carnii de porc se efectueaza in spatii special amenajate la Cabinetele medical-veterinare imputernicite din cadrul fiecarei Unitati Administrative Teritoriale din judetul Dolj ; la Circumscripțiile Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Oficiale din Craiova ,Baileşti , Calafat si Filiaşi.
In Municipiul Craiova examenul se poate efectua la Cabinetul medical-veterinar imputernicit din str. Brestei nr .346 si la Circumscripțiile Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Oficiale din piete : Piaţa Mare, Piaţa Craiovita , Piata Valea Rosie, Piata Veche, Piata Brazda lui Novac , unde sunt afişate numele medicului veterinar ,numarul de telefon , tariful de examinare si programul de funcționare .
Tabelul cu medicii veterinari este afişat pe site-ul DSVSA Dolj , inclusiv numele şi numerele de telefon la care consumatorii pot sesiza orice aspect privind nerespectarea normelor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor.
TELVERDE, 0351806830 ;0351806832 TEL,0251428590 ;
Fax. 0351806855 ; office-dolj@ansvsa.ro , 0728286333
Responsabil comunicare :Director executiv adjunct , Dr. RETEA Costica