Informare de presă 24.04.2025

 

 Sinteza actiunilor de control efectuate de DSVSA Dolj, pentru protejarea sanatatii si sigurantei cetateanului , in perioada premergatoare si in timpul sarbatorilor de Paste

 

În perioada premergătoare sărbătorilor pascale , Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Dolj, a efectuat  controale tematice specific in unitati de sacrificare ,macelarii ,carmangerii  , supermarketuri, magazine, targuri rurale si piete agroalimentare pentru  a asigura cetăţenii de  un comerţ cu  alimente sigure si  pentru  prevenirea  toxiinfecțiilor  alimentare la oameni.

Controlul unităţilor a vizat în principal aspecte privind : sacrificrea mieilor si iezilor , comercializarea carnii de miel, producerea, depozitarea  si comercializarea  alimentelor ;  igiena spaţiilor în care produsele alimentare sunt manipulate, prelucrate precum şi cele de depozitare a materiilor prime şi produselor finite;  evidenţa documentelor şi a informaţiilor privind sistemul HACCP, condiţiile de igienă şi de funcţionare a unităţilor.

      In perioada 19.03–19.04.2025  au fost efectuate controale tematice la unitati  inregistrate si autorizate sanitar-veterinar fiind  verificate  698 de obiective.

     Au fost efectuate  controale  in :

– 7 abatoare si unități  de sacrificare animale,

– 6 zile , centru de sacrificare miei piata Chiriac- 609 cap. sacrificati ,

– 30 carmangerii și măcelării – 7 amenzi/70.000 de lei ; 1 avertisment,

-152  unități de alimentație publică -36 amenzi/410.000  lei;  7 avertis,

-34 supermarketuri și hipermarketuri- 8 amenzi/84.400 de lei

-64 patiserii și cofetării- 10 amenzi/110.000 de lei, 4 avertisment

-231 magazine alimentare- 51 amenzi/493600 de lei,21 avertismente

-12  piețe agroalimentare,targuri- 22 amenzi/25800 de lei; 1avertism,

– 30 fabrici de  paine- unitati de morarit, 3 amenzi/30000 lei

–  4 unitati de cafea si condimente , 

– 22  depozite  alimentare , piete angro – 4 amenzi/34000 de lei

– 51 exploatatii cu animale si  6 stupine, 

–  3 centre și automate lapte,

–  18 pescării  – 1 amenda/10000 de lei ; 4 avertiamente,

–  4 centre ambalare oua ,3 amenzi/54000 lei

– alte 30 de unitati supuse controlului sanitar veterinar.

Au fost confiscate 108.1 kg carne si produse din carne,

Au fost emise 8 OIA(ordonanta de interzicere activitate) si 2 OSA,

De asemenea, au fost realizate  10 acțiuni de control în trafic si la targuri ; au fost controlate 36 mijloace de transport, împreună cu reprezentanți ai Inspectoratului de Poliţie Dolj și Inspectoratului de Jandarmi Dolj (1 amenda/10000 lei si 12.2 kg carne confiscata)

În urma controalelor au fost constatate  neconformitati cu privire la :

• depozitarea şi etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare;
• produse cu termen de valabilitate depășit;
• comercializarea produselor alimentare fără respectarea condiţiilor de igienă sau în spaţii neînregistrate sanitar veterinar;
• manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare;
• lipsa documentelor care să ateste conformitatea sau trasabilitatea produselor;
• transportul de produse alimentare cu mijloace de transport neînregistrate sanitar veterinar;
•  transportul de animale cu mijloace auto neautorizate sanitar veterinar și fără documentele necesare.

 

Pentru  neconformităţile constatate   au fost acordate   un  număr  de  183  sancţiuni,respectiv 143 de amenzi contraventionale în valoare de 1.301.800 lei   38 avertismente  si au fost confiscate  108.1 Kg carne,

 

Responsabil comunicare ,

Director executiv adjunct , Dr. RETEA Costica , 0728286333