Informare de presă 24.04.2025
Sinteza actiunilor de control efectuate de DSVSA Dolj, pentru protejarea sanatatii si sigurantei cetateanului , in perioada premergatoare si in timpul sarbatorilor de Paste
În perioada premergătoare sărbătorilor pascale , Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Dolj, a efectuat controale tematice specific in unitati de sacrificare ,macelarii ,carmangerii , supermarketuri, magazine, targuri rurale si piete agroalimentare pentru a asigura cetăţenii de un comerţ cu alimente sigure si pentru prevenirea toxiinfecțiilor alimentare la oameni.
Controlul unităţilor a vizat în principal aspecte privind : sacrificrea mieilor si iezilor , comercializarea carnii de miel, producerea, depozitarea si comercializarea alimentelor ; igiena spaţiilor în care produsele alimentare sunt manipulate, prelucrate precum şi cele de depozitare a materiilor prime şi produselor finite; evidenţa documentelor şi a informaţiilor privind sistemul HACCP, condiţiile de igienă şi de funcţionare a unităţilor.
In perioada 19.03–19.04.2025 au fost efectuate controale tematice la unitati inregistrate si autorizate sanitar-veterinar fiind verificate 698 de obiective.
Au fost efectuate controale in :
– 7 abatoare si unități de sacrificare animale,
– 6 zile , centru de sacrificare miei piata Chiriac- 609 cap. sacrificati ,
– 30 carmangerii și măcelării – 7 amenzi/70.000 de lei ; 1 avertisment,
-152 unități de alimentație publică -36 amenzi/410.000 lei; 7 avertis,
-34 supermarketuri și hipermarketuri- 8 amenzi/84.400 de lei
-64 patiserii și cofetării- 10 amenzi/110.000 de lei, 4 avertisment
-231 magazine alimentare- 51 amenzi/493600 de lei,21 avertismente
-12 piețe agroalimentare,targuri- 22 amenzi/25800 de lei; 1avertism,
– 30 fabrici de paine- unitati de morarit, 3 amenzi/30000 lei
– 4 unitati de cafea si condimente ,
– 22 depozite alimentare , piete angro – 4 amenzi/34000 de lei
– 51 exploatatii cu animale si 6 stupine,
– 3 centre și automate lapte,
– 18 pescării – 1 amenda/10000 de lei ; 4 avertiamente,
– 4 centre ambalare oua ,3 amenzi/54000 lei
– alte 30 de unitati supuse controlului sanitar veterinar.
Au fost confiscate 108.1 kg carne si produse din carne,
Au fost emise 8 OIA(ordonanta de interzicere activitate) si 2 OSA,
De asemenea, au fost realizate 10 acțiuni de control în trafic si la targuri ; au fost controlate 36 mijloace de transport, împreună cu reprezentanți ai Inspectoratului de Poliţie Dolj și Inspectoratului de Jandarmi Dolj (1 amenda/10000 lei si 12.2 kg carne confiscata)
În urma controalelor au fost constatate neconformitati cu privire la :
- depozitarea şi etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare;
- produse cu termen de valabilitate depășit;
- comercializarea produselor alimentare fără respectarea condiţiilor de igienă sau în spaţii neînregistrate sanitar veterinar;
- manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare;
- lipsa documentelor care să ateste conformitatea sau trasabilitatea produselor;
- transportul de produse alimentare cu mijloace de transport neînregistrate sanitar veterinar;
- transportul de animale cu mijloace auto neautorizate sanitar veterinar și fără documentele necesare.
Pentru neconformităţile constatate au fost acordate un număr de 183 sancţiuni,respectiv 143 de amenzi contraventionale în valoare de 1.301.800 lei 38 avertismente si au fost confiscate 108.1 Kg carne,
Responsabil comunicare ,
Director executiv adjunct , Dr. RETEA Costica , 0728286333